ponedjeljak, 31. kolovoza 2015.

Razbuđuje i ‘otvara': Zašto nas obožavani crni napitak tjera na veliku nuždu?

kafa i kofein





Taj čarobni crni napitak godi nepcima, u umjerenim količinama godi i zdravlju, razbuđuje nas i – tjera na WC.

Poznato je da je kafa blagi diuretik (uzrokuje povećano izlučivanje urina), ali djeluje i kao laksativ, odnosno ubrzava stolicu. No jeste li se ikada pitali zašto kafa otvara? Evo odgovora!

Laksativna svojstva kava može ‘zahvaliti’ kofeinu koji stimulira kontrakcije mišića u debelom crijevu, a te kontrakcije slične su onima koje se u crijevima događaju poslije jela. Šalica kave može sadržavati između 80 i 175 miligrama kofeina, dok se u istoj količini Coca-cole nalazi samo 34 miligrama ovog stimulansa što objašnjava zašto gazirani napitak nema ista laksativna svojstva kao kava.



>> Kafa uz ručak smanjuje rizik od dijabetesa

Osim samih zrna kafe, i zaslađivači te mliječni i ne mliječni dodaci kafi mogu potaknuti probavu. Umjetni zaslađivači u kafi mogu uzrokovati i nadutost, plinove i proljev.

Mliječni dodaci poput mlijeka, vrhnja i šlaga sadrže laktozu, šećer koji također može izazvati proljev i druge gastrointestinalne probleme kod ljudi koji imaju netoleranciju na laktozu, ali i kod ljudi koji inače nisu osjetljivi na mliječni šećer. To se događa zato jer se sposobnost probavljanja laktoze smanjuje s godinama.

>> Kafa smanjuje rizik za rak debelog crijeva

Stoga se i zbog uredne, zdrave probave preporuča konzumirati ne više od dvije šalice kave dnevno.

Izvor: Zadovoljna.hr

0 komentari:

Objavi komentar